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牛奶结果要不要喝?传闻乳成品是你拼死健身却

  要麻烦想要看的小伙伴,挪步到我们的微博@咕噜健身厨房,今天最后一天推送就是便当的视频.

  周五咕噜推送的““之后,收到了很多留言,问为什么里面的营养师不让吃乳制品,以及到底乳制品能不能吃

牛奶结果要不要喝?传闻乳成品是你拼死健身却

  首先我们来明确一下乳制品的定义是什么,说到乳制品,我们经常吃到的就是牛奶、酸奶、芝士/乳酪,冰淇凌,奶油,还有一些含有牛奶芝士的零食或者饮料

  这些都是有助于维护人体骨骼和血压健康的营养素。现在的大部分研究仍然相信,吃乳制品可以维护骨密度,减少骨质流失。骨骼好上岁数了才有力气一口气爬5楼。

  早上如果没有足够的时间吃饭,喝一杯牛奶是补充蛋白质非常简单快速的方法。甚至健身蛋白粉有大部分也都是乳清蛋白粉

  另外,酸奶、牛奶和芝士,这些东西还都是很好吃的。不是说放了芝士的都能成为网红嘛。

牛奶结果要不要喝?传闻乳成品是你拼死健身却

  咕噜第一词听这个词还是在生活大爆炸里,lenord因为乳糖不耐受,永远都不能吃冰淇淋和芝士。美国人中有20%的乳糖不耐受,而东亚人中,乳糖不耐受的比例高达80%-100%。也就是说10个人里,可能有8个甚至全部人都是乳糖不耐受。

  乳糖不耐受的反应比较多,反应严重的有喝完牛奶后会腹泻、恶心、腹痛,反应轻的人,会胃胀气,或者身体水肿。

  酸奶和牛奶中的脂肪你并不需要担心。而奶油、芝士、冰淇凌这些乳制品都是高脂肪比例,但是这些食物在亚洲人的饮食里并不常见。这也是为什么很多美国的营养师会要求想要减肥的人不吃乳制品。

  这样的要求可以简单的限制掉一些脂肪高的食物。当你不能吃乳制品之后,披萨、冰淇凌、蛋糕等等都不能吃了。

  乳制品里还有一种叫做 IGF-1的荷尔蒙,对于儿童来说,这种荷尔蒙可以促进发育,但是对于成年人,会促进痤疮生成

牛奶结果要不要喝?传闻乳成品是你拼死健身却

  首先,只要你摄入的总热量不超标,你就不需要担心吃乳制品让你发胖,甚至吃芝士。

  另外到底要不要吃,还是要你自己根据身体对乳制品的反应来决定。咕噜自己有轻度的乳糖不耐受,喝多牛奶会水肿。但是偶尔盒一个酸奶对我的正常生活没什么影响,也不会导致发胖。但是咕噜的朋友喝牛奶是真的会腹泻。

  所以你可以尝试一周不吃乳制品,看对皮肤、以及身体状况有没有改善再来决定。

  如果你只是担心脂肪,那么牛奶、酸奶和芝士都还是很好的食材。今天就教大家用酸奶做3个用酸奶代替奶油做的小甜品。不得不说酸奶真的是很好的奶油替代品。

  烘焙咕噜并不是非常专业,只是希望找一些适合减脂吃的甜点来给大家灵感,如果有任何不专业的地方,欢迎指出。鞠躬!

  ▼3.煮好的酸奶椰汁倒进到垫油纸的模具里,放进切好的芒果丁,最后放进冰箱冷藏到凝固就可以拿出来了。吃之前撒一些椰丝更好~

  ▼1. 蓝莓和酸奶一起放进榨汁机里打碎就好啦。榨汁机品牌是ergo chef在咕噜的小店里有卖。

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